Er zijn 9 resultaten.
Bloemencreme Transsylvanie - 77honing 250gram
77honing uit Transsylvanië Dit is een heerlijke honing uit het...
Brokhoning, raathoning aangevuld met acaciahoning, 250gram
Brokhoning Raathoning aangevuld met honing. Inhoud: 250 gram.
Brokhoning, raathoning aangevuld met acaciahoning, 450gram
Brokhoning Raathoning aangevuld met honing. Inhoud: 450 gram.
Er zijn 9 resultaten.
Acaciahoning
Acaciahoning: zacht & smaakvol
Acaciahoning kopen? Bij Imkerij de Werkbij kunt u acaciahoning online bestellen via de webshop of afhalen in onze winkel in Veenendaal. De acaciahoning is leverbaar in verschillende hoeveelheden:
Acaciahoning eigenschappen
De acaciahoning heeft een zachte smaak. Acaciahoning is een bekende honing vanwege die specifieke zachte smaak en de heldere (bijna doorzichtige) substantie. De honing kristalliseert vrijwel niet. Dit komt door het hoge fructosegehalte. Voor mensen die maar af en toe honing gebruiken, is de acaciahoning daarom heel geschikt.
Acaciahoning als zoetstof
De smaak van acaciahoning is niet overheersend. Daarom wordt dit type honing veel gebruikt als natuurlijke zoetstof in onder andere koffie, thee en yoghurt. Acaciahoning kan ook worden gebruikt als vervanger van suiker in bakrecepten. De hoeveelheid is bij het gebruik van acaciahoning wel anders dan bij gewone suiker (¾ deel minder i.v.m. gewone suiker en gebruik ⅛ deel minder vocht).
Is acaciahoning gezond?
Honing, ook acaciahoning, bevat van nature gezonde enzymen, vitamines en mineralen. Door de natuurlijke suikers is de acaciahoning gezond en geeft het je een energieboost. Aciahoning is daarmee een gezond alternatief voor gewone suiker.
Acaciahoning van de Robina
De nectar komt van de Acaciabomen (Robina pseudoacacia) die in de maanden mei, juni en juli in bloei staan. De bloemen van de boom zijn vlinderachtig en hangen in trossen bij elkaar. De boom heeft een opmerkelijke stam met diepe groeven.